Mijn held is Ruud Koornstra!

Wie heeft het beter dan zijn ouders? En wie denkt dat zijn kinderen het beter krijgen dan jij? Het is maar een van de vele vragen waarmee ondernemer/inspirator Ruud Koornstra mij regelmatig tot nadenken zet.
Want waar iedereen op de eerste vraag volmondig ja zegt, daar kom ik maar weinig mensen tegen die op de tweede vraag een positieve reactie geven… Het is dus tijd om na te denken over morgen.

Waar vroeger voetballers als Cas Janssens, Theo de Jong en Dries Boszhard mijn helden waren, daar is nu Ruud als ondernemer tegenwoordig mijn absolute held. Hij was ooit mede eigenaar van tv productiemaatschappij D&D (oa Lingo en Villa Felderhof) en werkt als mede oprichter van Tendris aan tal van duurzame initiatieven. Ook zet hij zich in als groene premier van het Kabinet van Vernieuwing dat ondernemers, maatschappelijke organisaties en burgers stimuleert te komen tot duurzame oplossingen.

Als (gekleurde) fan wil ik zijn organisatie die amper tien jaar bestaat, maar al mondiale betekenis heeft, voordragen als het slimste bedrijf van Nederland! Deze verkiezing maakt onderdeel uit van de jaarlijkse MKB krachtcentrale die Syntens Innovatiecentrum in het najaar weer organiseert. De jury kijkt daarbij vooral naar ondernemingen die toegevoegde waarde creëren door de kracht van de medewerkers maximaal te benutten.

Door Ruud Koornstra heb ik een kijkje mogen nemen achter de schermen van Tendris holding. Tendris Holding bestaat uit een conglomeraat van kleine werkmaatschappijen, vaak bestaand uit niet mee dan 25 extreem betrokken medewerkers. Zij werken zelfstandig en vooral in samenwerking met derden aan bijzondere initiatieven, variërend van toepassingen met LED verlichting met onder meer Ikea als klant, elektrische vervoerconcepten, de VisaGreencard, een creditcard die de CO2-uitstoot van aankopen compenseert en straks een mobiliteitspas om rijders van oa Athlon Car lease duurzamer en bewuster te laten reizen.

Volgens de Clean Tech Group behoort Lemnis Lighting, onderdeel van de Tendris Holding, tot de top 100 van meest duurzame bedrijven op deze wereld. En het bijzondere van de filosofie van Ruud Koornstra en zijn organisatie is niet het claimen en bewaken van patenten, maar het delen en vermenigvuldigen van de opgebouwde kennis.

Tal van politici, van minister Jan-Kees de Jager tot Bill Clinton lopen al weg met de ideeën en inspiratie van Ruud Koornstra, die om die reden ook een vaste column heeft in de zaterdagbijlage van de Telegraaf. Waar zelfs een MKB-ondernemer groot kan denken en handelen…. Heel slim dus!!

Waarom verschilt kwaliteit behandeling borstkanker zo erg?

Soms wordt mijn enthousiasme geremd door twitter dat je beperkt tot 140 tekens per bericht. Ik tik dan te snel en slordig zodat de tweets onbegrijpelijk worden en ik kan mij dan ook minder concentreren op wat ik zie, hoor en voel.

Conventie van Achlum
Deze week heb ik daarom zelf relatief weinig getwitterd. De presentatie van de MKB Innovatie Top 100 zorgde gelukkig alleen al voor een explosie aan berichten via twitterfountain met #innotop. Op zaterdag 28 mei heb ik mij voor de komende maanden opgeladen tijdens de Conventie van Achlum. In dit Friese dorpje waar het verzekeringsconcern Achmea 200 jaar geleden het levenslicht zag, werd gepraat over sociale solidariteit, maar ook over levensbedreigende ziektes waar helaas velen ook mee worden geconfronteerd.

Vanuit mijn netwerk, met name het Kabinet van Vernieuwing, mocht ik aan de basis staan van acht programma-onderdelen, op het gebied van duurzaamheid en zorg. Thema’s als ‘Hoe krijgt de patiënt weer de regie over zijn eigen zorg?’, de toekomst van het medicijn over 50 jaar en een verhaal over hoe een directeur van een snoepfabriek lid wordt van de Raad van bestuur van het ziekenhuis van de toekomst zorgden voor veel nieuwe verbindingen en inspiratie.

En als uitsmijter was ik tot het bot verregend om het optreden van Bill Clinton te mogen meemaken. Ik heb er geen seconde spijt van gekregen, want het charisma van deze ex-president en zijn overtuiging hoe de wereld er wat beter uit kan komen te zien, raakte mij zeer. Er is dus nog hoop in ons land waar ik soms het gevoel krijg dat de woorden nuance en respect zijn geschrapt in het woordenboek.

Hoe blijft de zorg betaalbaar?
De dag heb ik als een snoeptuin aan inspiratie en het opdoen van nieuwe kennis ervaren. Daarom wil ik mij beperken tot een item: Hoe blijft de zorg betaalbaar?

Professor dr. Ir. Peter van der Spek (ErasmusMC), tevens minister van gezond leven (v/h gezond dood gaan) in het Kabinet van Vernieuwing, schonk klare wijn.

Waarom is de kwaliteit van diesel in elk benzinestation gelijk, maar heeft een patiënt met borstkanker in drie verschillende ziekenhuizen in ons land de kans van 25, 50 of 70 procent op een succesvolle behandeling? Dat heeft te maken met de effecten van het medicijn, en met name de diagnostiek aldus Van der Spek.

In tal van huiskamers, werkplaatsen en stallen in Achlum konden de 2000 gasten kiezen voor een dialoog of presentatie van een expert of opiniemaker. Van der Spek legt in een van die huiskamers uit dat maar een fractie van de zorg aan diagnostiek wordt uitgegeven, maar dat juist op dat terrein miljarden kan worden bespaard als de diagnostiek anders wordt uitgevoerd.

Genoom op meer dan 100 km papier
Hij is inmiddels in staat elk menselijk genoom te laten analyseren. Dat is geen sinecure, want de hoeveel data past nog niet op 100 kilometer papier…. Maar als ziekenhuizen bereid zijn deze techniek collectief te omarmen dan kan hij binnen enkele seconden de bijzondere kenmerken van foutweefsel 24/7 in kaart te brengen. En dat betekent dat de behandelend specialist dan ook direct weet welk medicijn wel of niet werkt bij een patiënt. Vanaf dat moment levert de farmaceutische industrie niet meer dure generieke middelen voor iedereen, maar maatwerk per patiënt. Dat zorgt voor minder bijwerken, veel grotere kans op succesvolle behandelingen en enorme besparingen.

Doorbraak in Achlum
Als het aan Van der Spek ligt dan wordt deze innovatie ook in Europa geïntroduceerd vanuit ErasmusMC. In het Friese dorpje met amper 600 inwoners werd dus de basis gelegd voor een nieuwe doorbraak tijdens de Conventie van Achlum. Ik heb er zelfs spontaan een persberichtje van gemaakt onder het motto Spread this word:)

Minister van Kringloopeconomie en de kunst van verleiden

Geen verspilling meer van middelen, maar een economie gebaseerd op totale hergebruik. Dat is de ultieme ambitie van Prof dr Louise Vet. In haar topinstituut voor ecologie in Wageningen voegt ze daad bij haar woord. Zelfs de ontlasting wordt hergebruik onder het motto Poep is goud waard.

Als minister van Kringloopeconomie in het Kabinet van Vernieuwing heeft Prof dr Louise Vet mij om verschillende redenen ook bekeerd. Zij richt haar pijlen niet op de groep van nog geen 3 procent van kruisridders die leven volgens de groene principes van bijvoorbeeld het consumeren van uitsluitend biologisch voedsel en het strikt scheiden van afval. Nee, Louise Vet wil vooral de traditionele BMW-rijder en de rechtse stemmer verleiden meer en beter na te denken over de wereld na morgen.

Louise Vet, die maandagavond 4 april (19.30-20.30 u) een inspiratiecollege verzorgt, bekritiseert daarom niet het verspillen van middelen, maar stimuleert een economie die is gebaseerd op totaal hergebruik. Verleiden in plaats van verketteren dus. Afhankelijk van het aantal kijkers besluiten we of de maandagavond de nieuwe vaste collegeavond wordt of dat we terugkeren naar de vrijdagmiddag. Een onderzoek leerde dat beide dagdelen de voorkeur genieten bij innovatieve ondernemers.

Op haar topinstituut voor ecologie (NIOO) in Wageningen voegt ze daad bij haar woord, want haar werkterrein is een groot innovatie proeftuin. Onder het motto “poep is goud waard” wordt zelfs de ontlasting hergebruikt als nieuwe energiebron. Want met name fosfor dat wordt herwonnen is cruciaal in de strijd om de mondiale voedselschaarste verder te voorkomen. Fosfor dreigt in een volgende generatie er niet meer te zijn.

Maar ook de betonnen vloeren die voor verkoeling maar ook voor warmte zorgen in het laboratorium van het Nederlands Instituut voor Oecologisch Onderzoek (NIOO), vind ik heel bijzonder.

Ik kijk daarom uit naar haar college en hoop dat menig ander ook geïnspireerd raakt door haar. Wellicht tot maandagavond 4 april!

Durf kunst te ontdekken als ondernemer

Vrijdag 4 maart 15.00 uur volgt via www.syntens.nl/inspiratiecollege wellicht het meest verrassende gesprek met een lid van het Kabinet van Vernieuwing. Jacqueline Rijsdijk staat dan centraal als de minister van Kunst van Ondernemen. Ken Jacqueline in verschillende rollen, maar ik associeer haar nog vooral met de periode dat zij jarenlang een vooraanstaande rol vervulde in de financiele sector, eerst bij de Nederlandsche Bank en later in de directie van ASR Verzekeringen.

In het Kabinet laat zij zich als minister zich vooral inspireren door haar liefde voor de kunst. Spannend hoe zich dat verhoudt tot zakendoen. Bijgaand haar blog ter inspiratie en overpeinzing:

Ik ben van oudsher diep geworteld in de bancaire en financiële wereld maar ook vaak diep geraakt door de schone Kunst. Waar de ene sector wordt overheerst door ratio en verstand, daar is het heerlijk om bij een voorstelling van modern ballet weg te zwijmelen en nieuwe inzichten te krijgen.

Als minister van de Kunst van ondernemen ben ik er van overtuigd dat beide werelden elkaar veel meer te bieden hebben. Kunstenaars kunnen natuurlijk veel leren van ondernemers hoe je een product in de markt zet en het vermarkt. Ondernemers zouden zich echter wat vaker mogen verwonderen en laten leiden door hun nieuwsgierigheid.

Door kunst te waarderen leer je over grenzen te kijken en dus ook anders tegen problemen aan te kijken. Ik weet uit ervaring dat dit energie geeft. Het brengt je dichter bij oplossingen wanneer je ergens mee worstelt.

Scenarioplan Schiphol
Een mooi voorbeeld uit de praktijk vind ik hoe Schiphol een scenarioplan wilde maken voor het vliegveld over 10 a 15 jaar. Schiphol wilde indertijd inzicht krijgen hoe de consument zich dan gaat gedragen. Uiteindelijk heeft de directie zich opgesloten met een groep kunstenaars om die nieuwe wereld in te kleuren en mede op basis daarvan Schiphol aan te passen. En ik vind zelf dat ze daar aardig goed in zijn geslaagd.

Maar ook dichterbij huis zie ik veel mogelijkheden voor kruisbestuiving tussen de traditionele maakindustrie en creatieve industrie. Ik heb bij Syntens gezien hoe het metaalbedrijf Abrahams heeft gewerkt aan een stijgbeugel voor de paardensport. In een samenwerking met een designer is het product uiteindelijk succesvol in de markt gezet.

Of hoe een bus met kunstenaars van de Eindhovense Design Academy in Brussel nadacht om de politiek dichter bij de mensen te brengen. Kunstenaars doen dan doorgaans met een andere verfrissende blik.
Zeker in tijden van crisis waar geld schaars is, moeten we creativiteit koesteren. Dan ontstaan de mooiste product markt combinaties. Juist nu moeten we het roer omgooien en anders aanpakken.
Durf de Kunst van ondernemen te ontdekken, zo daag ik daarom graag iedereen uit.

Mijn stellingen luiden daarom:
1. We zijn verleerd nog kind en nieuwsgierig te zijn. Dit vraagt om nieuwe creatieve inzichten vanuit ondermeer de kunst
2. Geld maakt lui. In tijden van crisis ontstaan de beste ideeën.

Jacqueline Rijsdijk
Minister van Kunst van ondernemen (Kabinet van Vernieuwing)

Kort door de bocht

Op de inmiddels traditioneel eerste vrijdag van de maand om 15.00 uur verzorgde Kees de Kort als lid van het Kabinet van Vernieuwing, een initiatief van Syntens, innovatienetwerk voor ondernemers, weer een gratis inspiratiecollege. Op vrijdag 4 februari mocht ik BNR beursanalist Kees de Kort, en in het dagelijkse leven verbonden aan AFS Capital, interviewen als minster van Minder uitgeven. Ik kijk met veel plezier terug op dit gesprek, want Kees de Kort mag dan wel pessimistisch (zwartgallig) overkomen, maar ik luister altijd heel graag naar hem.

Het motto dat voor zijn i-college was bedacht, luidde: Kort door de bocht. De stelling van Kees de Kort is dat de huidige welvaart niet is verdiend, maar geleend. We moeten daarom eerst de miljardenverliezen die zijn ontstaan door falend optreden van de overheid en de banken afboeken en daarna opnieuw beginnen door minder uit te geven.

Er is in het verleden door banken bijna gratis geld weggegeven, ook aan slechte ideeën van ondernemers, zo heeft Kees de Kort zich weleens laten ontvallen. Het is volgens hem dus logisch dat banken tegenwoordig meer zekerheden verlangen. Maar of je daar gelukkig van wordt als ondernemer, dat betwijfelt Kees de Kort. Een bank leent je in de zomer een paraplu, maar vraagt die in de winter weer terug. Probeer dus zo min mogelijk zaken te doen met een bank, zo luidt zijn devies.

Wandaden
Zolang de veroorzakers van deze crisis niet worden aangesproken op hun wandaden, blijven wij als consument, de belastingbetaler dus, opdraaien voor dit falen, zo constateer de minister van Minder uitgeven. Want feitelijk zijn de banken met publiek geld door de regering gered.

Kees de Kort pleit ook voor de terugkeer van de ouderwetse Postbank. Met een eigen Oranjebank ontstaat er weer een nutsbedrijf waar met garantie van de regering kan worden gespaard. Je hebt daar altijd de zekerheid dat het betalingsverkeer door kan gaan. De andere banken kunnen zich dan toeleggen op spaar- en andere beleggingsproducten, maar dan loop je als klant wel het risico dat je geld bij een volgende crisis kwijt kan raken.

Als minister van Minder uitgeven heeft Kees de Kort geen enkele moeite in het investeren in innovatie dat leidt tot nieuwe banen. En ook het duurzamer worden van de samenleving is volgens hem bittere noodzaak. We moeten domweg met minder welvaart verstandiger worden. Dat kan door niet meer zoveel weg te gooien en zuiniger te leven en zuiniger om te gaan met energie.

Verkoop je huis
En als je echt slim wil zijn, dan heeft Kees de Kort nog drie tips / stellingen:
1) verkoop je huis, want dat wordt alleen maar minder waard
2) leen zo min mogelijk bij banken, want die hebben zo weinig eigen vermogen nog dat ze bijna technisch failliet zijn
3) en voorkom als ondernemer dat je afhankelijk bent van subsidies. De overheid is op dat vlak niet betrouwbaar en op zo’n regeling kun je dus nooit bouwen en op vertrouwen.

Via de website www.syntens.nl/inspiratiecollege kun je alvast een reminder laten versturen voor de volgende aflevering zodat je gratis een digitale collegebank kan reserveren.

Mijn droom voor 2011: een duurzaam resort

Mijn eerste blog in 2011 wil ik uiteraard benutten om iedereen een inspirerend jaar toe te wensen, maar ook om een stil gekoesterde wens met de lezers van dit blog te delen.

In december 2010 heb ik voor het eerst Esther Jacobs mogen ontmoeten. Zij is inmiddels ook minister van Doen in het Kabinet van Vernieuwing. Esther prikkelde mij een jaar geleden te fantaseren over een nieuwe droom(baan). Bij Syntens heb ik die eigenlijk al gerealiseerd, want het is een feest om permanent met vernieuwingen en vernieuwende geesten bezig te zijn.

Toch bleek ik nog meer ambities te hebben: Het lijkt mij namelijk geweldig een duurzaam resort te beginnen in Nederland. Een plek waar maximaal ruimte is te experimenteren met duurzame toepassingen, maar ook waar gezinnen leren te ontdekken hoe je kan genieten van de natuur maar ook leert om te gaan met andere alternatieve energiebronnen en ‘echt puur voedsel’.

Maar ook een plek waar rentmeesterschap kan worden toegepast. Dit kabinet wil fors snoeien op de investeringen in natuurbehoud en dat betekent dat de samenleving zijn verantwoordelijkheid meer moet nemen om onze spaarzame groen te bewaken en verder te ontwikkelen.
Het duurzame resort moet een broedplaats zijn voor samenwerkingen tussen maatschappelijke organisaties, kennisinstellingen, duurzame ondernemers en burgers. En gebaseerd op een open innovatie, want daar geloof ik heilig in. Kennis en kunde met elkaar delen leidt altijd tot betere oplossingen.

In 2010 heb ik hier regelmatig over gesproken. Op maandag 24 januari (14-18 u) organiseren we in het Innovatiehuis van Syntens in Nieuwegein de eerste cocreatiedag hoe zo’n droom gerealiseerd kan worden. Ondernemers van boomhut- en tuinhuisbouwer tot (landschaps)architect willen op voorhand hier al bij betrokken zijn. Ook een groepje studenten van de Hogeschool Leiden heeft onder leiding van lector en toekomstonderzoeker Hans Stavleu al enig huiswerk verricht.

Ook enkele burgerinitiatieven zijn gevraagd mee te denken. De tamtam via twitter werkt blijkbaar snel want de aanmeldingen stromen spontaan binnen. Ik verheug mij dus op 2011! En schroom vooral niet nog meer andere geïnteresseerde ondernemers, organisaties of burgers te attenderen op dit initiatief. Droom ook mee! Daarna volgt vanzelf Durf en Doen!

Transparantie wordt de nieuwe mores

Vrijdag 7 januari (aanvang 15.00 u) hadden we met het Kabinet van Vernieuwing al weer het vierde inspiratiecollege. De sessie met de Minister van Waarheid, Bernadette Slotboom is nog te zien. Zij is tegenwoordig netwerkcoordinator van Nederland 4. Ik ken Bernadette al jarenlang, eerst als studiegenoot op de School voor de Journalistiek en later als collega bij het Algemeen Dagblad. In een gesprek spraken we over de nieuwe mores van de politiek, de burger en het bedrijfsleven: transparantie!

Bijgaand het blog van Bernadette Slotboom:

Als minister van Waarheid in het Kabinet van Vernieuwing ervaar ik sociale netwerken als Hyves, LinkedIn, Facebook en Twitter, maar ook blogs als een zegening. Eindelijk worden we zelf baas over onze eigen communicatie en hoeven we niet meer a priori alles als waarheid aannemen wat via massacommunicatie tot ons komt.

De nieuwe waarheid is wat je zelf leest, ziet en waarneemt. En daarmee wordt alles veel transparanter. Transparantie gaat ook de nieuwe mores worden, zo voorspel ik.

De wereld voor ZZP-ers
En dat kan en gaat veel betekenen voor ondernemers. Een ondernemer kan als ZZP-er op internet al wereldwijd opereren met zijn producten en diensten. Waar hij vroeger met een winkeltje op de hoek van de straat misschien tientallen klanten had, kunnen dat er nu vele duizenden worden.

Maar pas op: de klant moet je altijd en permanent serieus nemen. Het niet goed of tijdig beantwoorden van mails kan al funest zijn. De nieuwe vorm van mond tot mondreclame via de digitale weg is fnuikend voor het zakendoen wanneer je je beloftes niet waarmaakt. Bovendien worden producten en dus ook de prijzen altijd met elkaar vergeleken. Ook dat is een gevolg van de transparantie.

Kassa!
Maar het biedt ook weer nieuwe kansen. Het tv- en internetprogramma Kassa! leidt dagelijks tot duizenden vragen. Ook een ondernemer kan zich daarin mengen met zijn expertise. Zo’n profilering is een nieuwe vorm van marketing. Het tijdperk van de traditionele marketing ligt achter ons. Als de reclameblokken in beeld komen op de tv lopen mensen tegenwoordig weg. De consument moet dus op een andere manier worden bereikt. Grote organisatie kunnen moeiteloos minimaal tien procent van hun marketingbudget beter besteden aan social media en zullen zien dat dit veel effectiever is.

Een andere sterk punt van social media is dat dit medium zich nog steeds sterk en positief ontwikkelt. Eerst hadden veel mensen de behoefte zich verbaal te uiten, maar dat lijken ze nu afgeleerd te zijn en zie je nu vooral nog terug op straat. Op social media ontstaat nu meer ruimte voor dialoog, het delen van informatie en het uitoefenen van invloed.

Mijn stelling is daarom:
Besteed minimaal 10 procent van de traditionele marketingbudgetten van je bedrijf voor social media inspanningen. Dat zal veel effectiever zijn.

Bernadette Slotboom is minister van Waarheid in het Kabinet van Vernieuwing en zendercoördinator van het themakanaal Nederland 4

Gouden ‘poepdoos’

In Wageningen verandert poep (sorry) in goud. Prof dr Louise Vet gaat dit bewijzen als directeur van het Nederlandse Instituut voor Ecologie (NIOO). Onlangs kreeg ik een rondleiding door het duurzaamste lab van Nederland dat in januari 2011 officieel de deuren opent.

Louise Vet, die ook de functie als minister van kringloopeconomie vervult in het Kabinet van Vernieuwing, heeft zich ten doel gesteld 70% te besparen op het primaire energiegebruik in het lab waar straks meer dan 150 onderzoekers aan de slag gaan. En dit zal leiden tot een CO2 reductie van 250 ton per jaar (65% in vergelijking met een conventioneel bouwconcept).

In het nieuwe hoofdgebouw wordt maximaal gebruik gemaakt van daglicht en opslag van overbodige koude cq warmte dat later wordt gebruikt. Hierbij zorgt de betonnen vloer zelfs voor vloerverwarming. Een andere noviteit is dat ontlasting (fecaliën) met behulp van vacuümtoiletten wordt ingezameld en door vergisting wordt omgezet in biogas. En met algen wordt er later ook nieuwe kunstmest van gefabriceerd.

In haar nieuwe instituut wil Louise Vet aantonen dat de circulaire economie het kan (moet) winnen van de lineaire economie, waarin we grondstoffen gebruiken voor nieuwe producten, maar die uiteindelijk worden weggegooid. Tantalum dat nodig is voor onze mobieltjes is straks niet meer beschikbaar. Koperroof is al aan de orde van de dag en fosfaat is over enkele tientallen jaren ook niet meer verkrijgbaar, terwijl deze stof de basis is van de groei van onze voedselketens.

Louise Vet toont nu zelfs in haar werkomgeving aan dat we genoeg alternatieven hebben. Op basis van Cradle-to-Cradle leet ze zien dat bestaande producten permanent kunnen hergebruiken. Op Lowlands verkondigde ze deze zomer al haar boodschap aan de jeugd. Maar ze wil ook meer onderzoekers en bedrijven stimuleren deze weg in te slaan.

Met mijn mobieltje laat ik Louise Vet voor haar vacuümtoilet haar droom en ambitie toelichten.

Inspiratiecollege: Leef alsof het je eerste dag is

Vrijdag 3 december 15.00 uur verzorgde Aart van Veller als minister van jeugd in het Kabinet van Vernieuwing het derde inspiratiecollege: Leef alsof het je eerste dag is. Ook Aart is heel bijzonder. Met zijn 25 jaar heeft hij al menig wereldleider ontmoet als klimaatambassadeur, maar maakt hij ook onderscheidende reportages voor MTV. Hij is tevens mede oprichter van de Groene Bocht en staat als enige jongeling in de duurzaamheids top 100 van dagblad Trouw.

Zijn inspiratiecollege
is nog na te zien.

Bijgaand het blog dat Aart van Veller er voor schreef:

Als minister van Jeugd hoop ik dat verwonderen voor iedereen een vanzelfsprekendheid is en blijft. Jonge mensen kunnen dat van nature nog en dat moet je koesteren. Zelf heb ik al op jonge leeftijd de kans gehad mijn passie te volgen en daar kan ik nog steeds blij van worden.

“Durf te leven alsof het je eerste dag is”. We hebben dat jeugdig elan en enthousiasme nodig om permanent te veranderen, ons aan te passen aan nieuwe ontwikkelingen en nieuwe kansen te zien en te benutten.

In de komende 10 jaar zullen er meer mensen afstuderen dan er tot nu toe in de hele geschiedenis zijn afgestudeerd. Alleen een diploma is dus niks meer waard. Mensen die zich blijvend ontwikkelen maken dan het verschil. Recruiters en ondernemers selecteren steeds minder op IQ of de academische graad, maar kijken vooral naar talent en of iemand bij de kernwaarden van een bedrijf past en wat zijn meerwaarde is.

Dat is een ingrijpend verandering in een educatief systeem dat is gebaseerd op de 20ste eeuw van de industrie revolutie en waarin het accent nog ligt op het vermijden van fouten.

We hebben juist jonge ondernemende werknemers nodig. Het boek ‘Good to great’ dat is gebaseerd op het egelprincipe heeft mij daarbij nieuwe inzichten gegeven. Ik heb het inmiddels ook toegepast in mijn bedrijf Wij zijn koel.

Normaal formuleer je doelstellingen (targets) voor de mensen die bij je in dienst zijn. Maar wij hebben de zaken omgedraaid bij onze 15 collega’s. We hebben iedereen gevraagd waarin hij of zij goed is (talent), welke dingen hij/zij leuk vindt (passie) en op welke wijze dat ingezet kan worden voor het creëren van waarde (omzet/winst) voor het bedrijf. Al die reacties hebben we bij elkaar gevoegd en samen vormen deze belangrijkste doelstellingen voor het komende jaar. Het voordeel van deze aanpak is dat je als directeur je bedrijf niet gaat managen, maar de mensen dat uit zichzelf gaan doen.

Mijn ezelsbruggetje voor ondernemers met personeel is daarom: wat is je passie? Wat is je talent en waar kun je geld mee verdienen? En faciliteer dat je mensen zich voortdurend blijven verwonderen, zoals een kind nog doet. Geef ze desnoods een persoonsgebonden budget om permanent aan scholing te laten doen.

Mijn stelling is daarom:
• De overheid (geen loonbelasting) en de werkgever (tijd) moeten het mogelijk maken dat een werknemer een halve dag per week zich kan bezighouden met innovatie en of ontwikkeling. (Deze aanpak heeft Google in elk geval geen windeieren gelegd)

Aart van Veller
Oprichter/eigenaar Wij zijn koel
Minister van Jeugd (Kabinet van Vernieuwing)

Rob Baan over echt (h) eerlijk eten

sdc118991Vrijdag 5 november 15.00 uur heeft Rob Baan van KoppertCress als minister van verantwoord eten het tweede inspiratiecollege verzorgd. Via www.syntens.nl/inspiratiecollege kun je het college nog terugzien. Onder meer via twitter (@vernieuwers #icollege) konden er vragen worden gesteld aan deze ondernemer die zijn microgroente levert aan alle toonaangevende koks. Bijgaand het blog dat Rob Baan alvast heeft gemaakt:

Echt (h)eerlijk eten
Het menselijk genoom veranderd (gelukkig) slechts 0,2% over een miljoen jaar. Wat moet je met die wijsheid? Heel veel. Immers het oerpaard eet net als het huidige paard nu nog steeds gras. De oersnoek eet net als de snoek nog steeds vis. Hun spijsverteringskanaal is net als het onze nog compleet hetzelfde. Wij als oorspronkelijk oermens zijn ingesteld op het voornamelijk eten van planten, zaden, noten, vruchten en soms wat dierlijk eiwit dat eenvoudig te vangen is. Zoals een ei, een vogeltje, een konijn of een vis.

In de huidige tijd eten wij op aanbeveling van de voedingsindustrie allerlei producten waarvoor we niet gebouwd zijn. Dat wat gezond is, groenten en fruit, eten we mondjesmaat. Ongezonde dingen die je grootmoeder als voedsel niet zou herkennen eten we met overmaat. En dat alles onder het motto van de voedingsindustrie, gemak dient de mens en de verantwoordelijkheid van nooit meer honger. De instantie die ons moet helpen, het Voedingscentrum, werkt heel hard aan het verlagen van zout in ons door de voedingsindustrie aangedragen eten. Ondersteunt hen die er voor willen betalen met een IKB logo. En richt zich qua bescherming van de consument voornamelijk op de voedingsindustrie. Maar wie geeft ons nog echte kennis over eten.

sdc107531Er wordt niet op school gekookt, er worden bijna geen schooltuintjes aangelegd. Een kip komt uit de diepvries, chocolade melk met 10% suiker is gezond. En als je honger hebt neem je een gezond tussendoortje in de vorm van een MARS.

Terug naar warenkennis
Eerst moeten we terug naar warenkennis. Weet wat je eet en waarom. Ook moeten mijn collega boeren en tuinders weer dat gaan produceren wat de mens echt nodig heeft. Daaruit ontstane menu’s zijn precies wat de mens nodig heeft. Eigenlijk is ons lichaam nu ondervoed omdat we veel te eenzijdig eten. In de USA bestaat het verwerkte voedsel voor meer dan 90 % uit maïs en maisderivaten. De suikers die uit maïs geworsteld worden zijn goedkoper dan rietsuiker. En die suikers zitten in bijna elk verwerkt product. Kijk naar de film Food Inc. en je wordt niet vrolijk. Eten wij die bagger? Ja. Mooi verpakt en met labels waarop staat verrijkt met vitamine C. Zelfs die vitamine C is niet echt maar kunstmatig gemaakt.

Incorrect voedsel is inmiddels in 30 procent van de gevallen de oorzaak van kanker. En daar betalen we nu de rekening voor, want de consument consumeert producten waar nauwelijks nog voedingswaarde inzit en de producent gaat failliet door die massaproductie, want er wordt geen cent meer verdiend.

Tijd voor bezinning
Het wordt daarom hoog tijd voor bezinning! Als MKB ondernemer ga ik graag de strijd aan met de multinationals die ons deze bagger aansmeren. Ik ga daarom verder met kennis vergaren en verspreiden over eerlijk eten. Op 1 april 2011 start ik samen met Jan Dekker van The House of Media zelfs met een eigen digitaal kanaal www.24kitchen.nl. Want de mensen moeten weer leren bewust en gezond te koken.

Onze tuinbouw is wereldvermaard
De Nederlandse tuinbouw is wereldvermaard, maar ligt nu aan de infuus door de moordende concurrentie. We maken massa. Maar we moeten echte eerlijke producten maken. De tuinbouw wordt dan vanzelf de motor van de gezondheidszorg. En dan gaan we pas echt veel geld besparen in ons land.
Met functioneel food worden ziektes voorkomen, evenals overgewicht. In landen als Amerika en Japan lopen zijn ze wat dat betreft al ver vooruit op ons.

Het is toch te zot voor woorden dat kruiden bij de groenteboer als een toespijs liggen, alleen voor de smaak, terwijl ze in de middeleeuwen al precies wisten dat ze tegen kiespijn of koorts werken. Professionele wielrenners gebruiken een inhaler om zuurstof binnen te krijgen. Oregano zit in varkensvoer om de luchtwegen van die beesten open te houden. Waarom zou oregano ook niet zo werken in het eten van een wielerploeg?

Barstensvol vitamines
Bij ons in het bedrijf in Monster werken we met cressen. Dat zijn microgroenten die barstensvol vitamines, pit en smaak zitten. Ik voorzie daar een nog veel grotere toekomst voor dan nu. En altijd staan daarbij de vier G’s centraal: gezond, gevoel, gunnen en genieten.

Stellingen
sdc11896Denk ook alvast na over de twee stellingen die ik wil neerleggen:
1. De multinationale voedingsindustrie dicteert de voeding te veel. Voer een heffing in voor imitatie ingrediënten of zorg voor btw vrijstelling voor verse producten.
2. Nederland heeft behoefte aan een deltaplan voor gezond voedsel en daarom moeten de ministeries van VWS en LNV samen gevoegd worden.
Rob Baan is o.a. Minister van Verantwoord eten in het Kabinet van Vernieuwing en directeur/eigenaar van Koppert Cress.